|
Торт Наполеон со сгущенным молоком рецепт
|
|
| gruzopotok1 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Репутация: 0
Статус: Offline
| Этот знаменитый торт имеет множество рецептов, и один из них – торт «Наполеон» со сгущенным молоком. Торт получается очень насыщенный и предназначен для настоящих сладкоежек и любителей сгущенки, а время приготовления его займет у Вас 2,5 – 3 часа.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 400гр
- Вода – 150-200гр
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 600-700гр
- Водка – 2-3 ст. ложки
- Сгущенное молоко – 2 банки
- Уксус – 1 ст. ложка
- Соль – на кончике ножа
-
Способ приготовления торта Наполеон со сгущенкой:
В объемную миску вылить воду, добавить уксус и водку. Все тщательно перемешать.
В другой посуде смешать яйца и соль.
Обе части ингредиентов соединить и взбить венчиком так, чтобы получилась однородная масса.
На разделочную доску высыпать муку (500-600гр) и сверху высыпать нарезанное масло. При помощи тяжелого ножа порубить масло с мукой, чтобы кусочки получились как можно мельче.
Из масла с мукой сформировать горку, вылить яичную смесь и замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным. Можно в процессе вымешивания добавить немного муки.
Получившееся тесто разделить на 10 одинаковых частей и определить в холодильник на 1,5-2 часа.
Духовку разогреть до температуры 200-220С, раскатать тонкие коржи, выложить на противень, чуть присыпанный мукой, тесто наколоть вилкой. Коржи выпекаются 7-10минут.
Готовый корж вынуть, выложить на доску и обрезать под диаметр большой тарелки или крышки. Обрезанные части оставить на присыпку, хорошенько измельчив.
На блюдо попеременно выкладывать коржи, смазывая их сгущенным молоком. Верхний корж и бока торта присыпать крошкой.
Готовый торт «Наполеон» со сгущенным молоком поставить для пропитки в холодное место на 10-12 часов (лучше на ночь). Приятного Вам аппетита!
Разнообразие рецептов можно увидеть на моем сайте: tort-napoleon.net/
Сообщение отредактировал gruzopotok1 - Вторник, 09.12.2014, 13:15 |
| |
| |
| Hasb | Сообщение # 2 |
 Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Репутация: 0
Статус: Offline
| Обожаю именно Наполеон, мой любимый торт!
|
| |
| |
| Veslo | Сообщение # 3 |
 Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 40
Репутация: 1
Статус: Offline
| Вкуснятина)))
Дыхание и воздух объемлют весь космос. Из них всё возникает и в них всё разрешается.© Анаксимен
|
| |
| |
| ВикторПонам | Сообщение # 4 |
 Майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Репутация: 0
Статус: Offline
| Наполеон - мне почему-то напоминает о детстве.
|
| |
| |
| Фонтан | Сообщение # 5 |
 Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Репутация: 0
Статус: Offline
| Цитата ВикторПонам (  ) Наполеон - мне почему-то напоминает о детстве. |
| |
| |
| new_ton | Сообщение # 6 |
|
Майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Репутация: 0
Статус: Offline
| Бегу делать, это мой самый любимый торт)))) Добавлено (10.06.2015, 20:32)
---------------------------------------------
НО сгущенка в наполеоне для меня новость, никогда не пробовала делать. Обычно делают с заварным кремом.
ЛЮбите)))))
|
| |
| |
| Stasyan | Сообщение # 7 |
 Майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 74
Репутация: 0
Статус: Offline
| это мое любимое лакомство!
Как дела братка?)
|
| |
| |
| Metr | Сообщение # 8 |
 Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 133
Репутация: 0
Статус: Offline
| Я этот торт просто обожаю! Лучше него нет для меня)
|
| |
| |
| Demin | Сообщение # 9 |
 Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 23
Репутация: 0
Статус: Offline
| Надо будет попробовать самому дома сделать любимый торт.
|
| |
| |
| Poolber | Сообщение # 10 |
 Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Репутация: 0
Статус: Offline
| С заварным кремом гораздо вкуснее чем со сгущенкой, во всяком случае классический рецепт идёт именно с кремом
|
| |
| |
| valdemar89 | Сообщение # 11 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Репутация: 0
Статус: Offline
| Готовил
это блюдо)) Очень вкусно) но перед этим купил нужный кухонный инвентарь тут http://www.torgoviy.com.ua/catalog/kukhonnye-prinadlezhnosti/
Сообщение отредактировал valdemar89 - Пятница, 11.11.2016, 11:50 |
| |
| |
| Светик44 | Сообщение # 12 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Репутация: 0
Статус: Offline
| Любимый торт мужа, всегда готовлю ему его на день рождение))
|
| |
| |
| AlexBel99 | Сообщение # 13 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Репутация: 0
Статус: Offline
| Спасибо за рецепт
|
| |
| |
