Цитата Giern (
)
Хочу открыть точку, типа летней кафешке. В ассортименте: пицца, гамбургеры, десерты, кофе и напитки. Вот ищу подходящее торговое оборудование. что можете предложить?
Сейчас фастфуды самое прибыльное дело, особенно, если есть летняя площадка, то вообще отлично. Люди уже устали от карантина, хочется бывать в публичном месте, сидеть попивать кофеек и наслаждаться хорошей пиццей.
Я прошлым летом был в Италии и видел как местные пиццейолы работали на холодильных столах https://rоzetka.cоm.uа/holodil....aturnie. Очень удобно за ними работать, так как вся начинка для пиццы всегда под рукой и не портится от жару. В то же время она не замерзает, потому что выдержана средняя температура.
