| ludapos | Сообщение # 1 |
 Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Репутация: 0
Статус: Offline
| Девочки, может кто умеет делать домашнюю карамель -поделитесь рецептами. Мне когда-то в детстве бабушка делала) Но бабушки уже нет((
|
| |
| |
| Iziza | Сообщение # 2 |
 Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 51
Репутация: 0
Статус: Offline
| Так ничего сложного там нет. Жарили на сковородке сахар до карамельного цвета, а потом добавляли чуть молока или сливок. И выливали в форму или просто на пергамент.
|
| |
| |
| zozulya | Сообщение # 3 |
 Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 44
Репутация: 0
Статус: Offline
| А мы когда-то петушки делали-вкуснотень. Точного рецепта не знаю, но там сливки не добавлялись -они прозрачные были. Лимонная кислота и краситель или чуть сахар поджарить, чтоб цвет красивый был.
|
| |
| |
| Каришина | Сообщение # 4 |
 Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Репутация: 0
Статус: Offline
| А какую именно карамель вы хотите? Она же может быть разной по консистенции -как твердой, так и мягкой. Выше дали вам рецепты твердой, можете их попробовать. А ещё можно делать и мягкую сливочную-тоже вкусно . Вот тут можете найти рецепты как сделать карамельhttps://bit.ly/3jkKa28 Пробуйте и потом нам расскажите какой вариант лучше и вкуснее.
Сообщение отредактировал Каришина - Пятница, 08.04.2022, 18:35 |
| |
| |
